「ジンジャー (ハジカミ)」の記事一覧

ハーブ ジンジャー

ジンジャー (ハジカミ)
ジンジャー

ジンジャーは、あの香辛料として欠かせない「生姜」のことです。 ジンジャーは、料理の下味、薬味などによく使われていますが、「新陳代謝の促進」「鎮吐」「消炎」「解毒」「発汗」など、さまざまな作用があることが知られています。

ページの先頭へ