「セージ (ヤクヨウサルビア)」の記事一覧

ハーブ セージ 栽培

セージ (ヤクヨウサルビア)
セージ

セージという ハーブ には、「防腐」「殺菌」「抗菌」などの薬効作用があることから、古代アラビアでは、「庭にセージがあれば死なない」ということわざがあったほどだそうです。 セージは、とても丈夫で日当たりがよく、通気性と水はけが良ければよく育ちます。また、時期によっては、室内」でも栽培可能です。

セージ は、サルビア のこと?

セージ (ヤクヨウサルビア)
スパニッシュセージ

セージというと「サルビア」を思い出しますが、セージにはたくさん種類があり、食用として料理やハーブティーとして使われるのは、ほとんどが「コモンセージ」というセージです。 「サルビア」という名前は、ラテン語の「サルビス」から来ていて「健康」「安全」を意味するそうですが、これは一部の薬用に使われるセージのことだけを指しているそうです。

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