ハーブ タンジー

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ハーブタンジーの独特な香気を虫が嫌うことから、かつてのイギリスでは、床にまいて清浄効果を利用していました。
また、現在では料理に使われることはないようですが、１７世紀までにはさまざまなレシピが存在し、復活祭の食卓に並ぶケーキにもタンジーが使われていたようです。

タンジー

現在は、虫除けハーブとして小さなかわいい花を乾燥させ、ドライフラワーアレンジメントやポプリ、また、アブラムシを撃退するコンパニオンプランツとして役立つハーブです。
また、昔からシミの手当につかわれてきたことから、ハーブ石鹸や化粧水の成分としての利用があります。

Tansy