ホップは、ビールの苦味と香りの元として馴染み深い ハーブ ですが、鎮静、催眠作用などの薬用効果を期待して ハーブティー として愛用されています。 生育は旺盛で、つるはよく伸びるので、夏のグリーンカーテンとして利用できます。(トゲに注意!)
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ホップ ティー の 作り方
ホップ は、ビールの原料としてはあまりに有名ですが、花を乾燥させハーブティーとしても楽しむことができます(^^) ホップティーは、独特の苦味があるのでハーブティーの中でも飲みにくい部類に入ると思います。